Melhor do que explicar como funciona o fermento biológico é verificar tudo na prática, fazendo uma receita de pão que é de dar água na boca! Separe seu chapéu de mestre-cuca e… mão na massa!
Melhor do que explicar como funciona o fermento biológico é verificar tudo na prática, fazendo uma receita de pão que é de dar água na boca! Separe seu chapéu de mestre-cuca e… mão na massa!
Leandro Lobo
Instituto de Microbiologia Paulo de Góes
Universidade Federal do Rio de Janeiro
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Os fósseis de cocô são achados valiosos para a paleontologia. Venha ler e descobrir o porquê!
Como não abrir um pouco mais os olhos ou aguçar a audição diante de uma imagem ou de um assunto que gire em torno de dinossauros? Esses répteis terríveis – pelo menos no que diz respeito à origem do nome Dinosauria, que é a junção dos termos da língua grega deinos = terrível + sauros = lagarto – são fascinantes, especialmente para as crianças, que sempre os imaginam como seres de tamanho gigante! Mas será mesmo todos os dinossauros eram grandalhões? Não sei não...